Ingredientes
6 batatas
3 colheres (sopa) de margarina
½ xícara de leite fervendo
1 ovo
Sal
orégano
Modo de fazer
Corte as batatas em cubos, cozinhe a vapor. Depois de cozidas coloque-as em uma travessa e adicione os ingredientes restantes, se de preferência coloque mussarela ralada e orégano na superfície. Leve ao forno para assar até que fique dourado. Pode servir quente ou frio.
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